柠檬皮要不要削掉(柠檬的功效)
作者：粉红色的唇
更新时间：2023-01-02 13:34:28
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最佳答案不要。柠檬的果皮中含有大量天然挥发油、鞣酸类物质和芳香类物质，能清除血管的血脂和甘油三脂，食用后对人体有益。
柠檬不需要剥皮。柠檬皮含有大量的天然挥发油、单宁酸和芳香物质，可以去除血管中的血脂和甘油，对人体有益。
柠檬的功效：
1柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，味道极酸。柠檬酸汁具有很强的杀菌作用，对食品卫生非常有益。实验表明，酸度高的柠檬汁可以在15分钟内杀死海壳中的所有细菌；
2柠檬香气浓郁，能去除肉和水产品的腥味，使肉更嫩。柠檬还能促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。在西方人的日常生活中，柠檬经常被用来制作冷盘凉菜和腌菜；
柠檬汁含有大量的柠檬酸盐，能抑制钙盐结晶，从而防止肾结石的形成，甚至已成的结石也能溶解，
4新鲜柠檬富含维生素，是一种天然美容产品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白效果。
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