架豆角怎么做好吃
作者：惹@则吞噬
更新时间：2023-01-02 13:36:33
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最佳答案用料：架豆角、五花肉、油、盐、五香粉、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉。做法：五花肉洗净切丁，加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。架豆角洗净切段。炒锅加油，爆香五香粉、葱姜。加肉丁翻炒均匀。加架豆角翻炒至豆角变软加半碗水上盖焖3分钟。入盐、生抽、蚝油调味即可。
用料:500克豆类、300克五花肉、适量油、盐、五香粉、葱、姜、料酒、酱油、蚝油、淀粉。
做法：
1将五花肉洗净切丁，加入料酒、酱油和少许淀粉腌制10分钟。
2将豆子洗净，切成段。
炒锅加入适量油，炒香五香粉、葱姜，加入腌肉丁翻炒均匀。
4加入架豆翻炒至豆变软
加半碗水盖上锅盖炖3分钟。
6加盐、酱油、蚝油调味，出锅。
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