知了猴怎么吃(知了猴的做法)
作者：乖不如野
更新时间：2023-01-02 16:33:13
•
阅读：
最佳答案用料：知了猴、猪肉、姜丝、干辣椒、杭椒、葱丝、盐。知了猴解冻，放食盐煮熟。姜去皮切丝，杭椒切段。煮熟后，捞出用凉水冲洗，捞出控水。知了猴从中间一劈为二，切成碎段。热锅冷油，下姜丝、干辣椒煸香。小火下入肉丝。下入碎知了猴，小火翻炒。弄成饼状，用铲子压出水分。
用料：了解猴40、猪肉200克、姜丝适量、干辣椒6、杭椒3、葱丝适量、盐适量。
1知道猴子解冻，加盐煮。准备配料，6个干辣椒，姜去皮切成姜丝，杭椒切成段备用。
煮熟后，捞出后立即用冷水冲洗，捞出控水。
3控制好水的知识猴，从中间一分为二，切成碎片，尽量切成8块，以便后面干脆。
4锅冷油，加入姜丝和干辣椒炒香。
5将肉丝放入小火中。
6下入准备好的碎知猴，小火翻炒。
7做成饼状，用铲子压出水分。
8加入十三香和葱丝，继续翻炒30秒，此时要不断翻炒，防止糊锅。
9加入葱段杭椒。
10加入杭椒，继续翻炒1分钟。
本文由“乖不如野”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/120614.html
