腌糖蒜的配方比例白糖:白醋=1:1
作者：俘虏
更新时间：2023-01-09 01:38:56
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最佳答案白糖：白醋=1：1。做法：大蒜撕掉蒜皮，切掉头，剪去尾巴，清洗干净。冷开水加盐搅拌均匀，倒入蒜，侵泡１天后把水倒掉，沥干备用。无水无油的玻璃罐中放入大蒜，倒入醋和糖，搅拌均匀。密封放置阴凉处３０天后即可食用。
腌糖蒜的秘方占比白砂糖：白米醋=1：1。
腌糖蒜的做法：
1新鲜的大蒜，撕下外边的蒜皮，切调头，剪刀剪去小尾巴，所有清洗干净。
2冷开水加盐搅拌均匀，倒入蒜里浸泡１天。
3随后将水扔掉，控干预留。
4没有水无油的玻璃瓶中放进大蒜，倒入醋，最终加糖。
5密封性摆放阴凉的地方３０天之后就可以吃了。
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