欧芹怎么吃(欧芹烤鸡腿、蒜香欧芹贝果)
作者：小丫↙℡
更新时间：2023-01-13 07:36:15
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最佳答案柠香欧芹烤鸡腿、蒜香欧芹贝果、蒜香欧芹虾、欧芹鲜奶面包、欧芹烤蔬菜等。蒜香欧芹贝果做法：高筋粉、细砂糖、盐、大蒜粉和干酵母拌匀。揉成面团。加黄油。揉入欧芹碎，醒十五分到二十分钟。面团擀成圆形粘合发酵。面团两面各煮３０秒。捞出沥干，表面撒适量黑胡椒。烤箱预热２１０度烤１５分钟即可。
柠香欧芹烤鸡腿、蒜香欧芹贝果、蒜香欧芹虾、欧芹鲜牛奶吐司面包、欧芹烤蔬菜等。
蒜香欧芹贝果的处理方式：
1首先把高筋面粉、白砂糖、盐、大蒜粉和酵母粉用刮板翻拌。倒进冷水先大概揉成一个面团，摆放十分钟左右之后再将面团揉到光洁。再倒入无盐黄油。最终快揉好时揉入欧芹碎，把欧芹碎略微揉进来就行了。醒十五分到二十分钟。
2整形美容。面团分为四等份。揉成环形，擀平擀开，折三折，插口卡紧实，揉成长条形。在其中一端按扁，两边卷起来产生一个圆。用挤扁的一端裹住另一端的插口，黏合下去。
3整形美容好一点的贝果放暖和处发醇三十至四十分钟上下直至变为原先的１.５倍水平。
5在锅里添加水１Ｌ和白砂糖５０ｇ。煮开后，将面团放进锅里双面各煮３０秒。从锅中捞起来沥干水，在面团表层上洒适量黑胡椒粉。送进加热好一点的电烤箱２１０度，烤制１５分钟就可以。
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