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泡竹笋的腌制方法

最佳答案竹笋去壳洗净,煮5-10分钟,起锅,用水漂一天。在开水中放入干椒,花椒,盐,水凉后放入姜,蒜,草果。竹笋放入制作好的水中,加盐,白酒,放置一个星期即可。

泡竹笋的腌制方法

竹笋去壳洗净,用水煮5-10分钟,起锅,用水漂一天。

2将干椒、胡椒、盐放入沸水中,冷却后加入姜、蒜、草果。

3将竹笋放入制作好的水中,加盐、白酒,放置一周。

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