花生豆腐的制作方法(花生米加热水烫15分钟)
作者：兮昕
更新时间：2023-01-13 10:34:06
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最佳答案材料：花生米１００ｇ，玉米淀粉１００ｇ，水６００ｇ。做法：花生热水烫１５分钟。剥去花生衣冷水浸泡一晚上，磨成花生浆并过滤。三分之一倒进淀粉里搅匀。剩余的火上烧开打出浮沫。烧好晾凉挑去上面一层皮。倒进锅里迅速搅匀煮成粘稠状，倒进容器，等待成形。切成小块，淋上调料即可。
原材料：花生米１００ｇ，玉米粉１００ｇ，水６００ｇ。
作法：
1花生米加开水烫１５min。
2剥掉花生衣冷水侵泡一晚上。
3磨浆机放水碾成花生浆并过虑。
4三分之一的花生浆倒入１００ｇ木薯淀粉里。
5搅匀预留。
6剩下的浆纵火上煮沸搞出白沫子。
7烧好一点的花生浆放凉后挑去上边一层皮。
8把木薯淀粉花生浆倒入锅中。
9快速搅匀熬成粘稠状（大概３－５min）。
10花生浆糊倒入容器中，等候成型就可以了。
11切割成小块（切得情况下刀沾点水），浇上调味品就可以。
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