白刀鱼怎么做好吃
作者：红玫瑰々
更新时间：2023-01-16 13:31:42
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最佳答案食材：白刀鱼１条、姜丝、蒜瓣３个、香葱３根、洋葱１个、红辣椒２个、植物油、料酒２勺、盐、生抽２勺、老抽１勺、白糖、香醋１勺、鸡精２克。白刀鱼洗净剁成小块，装入碗中，放入料酒加入盐、姜末还有柠檬汁搅拌均匀腌制１５分钟。洋葱清洗干净切成大块，红辣椒切成块状沥干水分。
白刀鱼食物：白刀鱼１条、姜片、大蒜瓣３个、小香葱３根、洋葱１个、红辣椒２个、食用油、米酒２勺、盐、生抽酱油２勺、老抽王１勺、白砂糖、米醋１勺、味精２克。
１、白刀鱼清理干净，除掉鱼鳞片，将它剁碎一小块，装进一个碗中，里边放入米酒添加盐、生姜沫也有柠檬水拌匀腌渍１５min。
２、洋葱清理干净，将它切成块状，红辣椒除掉辣椒籽清洗，切成小块，找一个洁净的竹篮将它装起来沥干水。
３、石锅中放入一点植物油，把腌好的秋刀鱼块装进去逐渐稍微煎一下，然后把洋葱所有倒入，盖上盖焖一下。
４、洋葱变松时，打开瓶盖，找一个小盘子放入白砂糖、生抽酱油、老抽王、盐、米醋也有味精将它开展拌和拌成调料汁。
５、倒进炒好的调料汁到石锅中，开始启动炖煮，直到其充分进味，这时候把红辣椒块倒入略微焖一下。
６、炖煮烂熟之后，放入切成小块的葱段，一道营养成分美味的家常菜，洋葱焖白刀鱼就制做实现了，鲜美可口下饭菜特香。
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