家庭版的葱油面怎么做(金龙鱼空心挂面的做法步骤)
作者：无殇
更新时间：2023-01-16 13:32:54
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最佳答案准备材料：空心挂面８０克、老抽２.５勺、生抽２勺、白砂糖２０克、小葱３根、食用油适量。生抽、老抽和糖混合拌匀。小葱洗净晾干，均匀切段，往锅中倒入适量的食用油，加入葱段，用小火加热炸葱油。炸至微焦黄捞出备用，趁锅中油温加入调制好的酱料，待白砂糖融化后即可出锅。
提供材料：空心挂面８０克、老抽２.５勺、生抽２勺、白糖２０克、大葱３根、植物油适量。
1.把生抽、老抽与糖混和拌匀。
2.大葱清洗晾晒，匀称切条，往锅中倒进适量的植物油，添加冬茹，中小火加温炸葱油。
3.炸至微发黄捞出预留，最好不要炸黑炸焦。
4.趁锅里温度添加调配好一点的酱汁，待白糖溶化后就可以出锅了。
5.锅里倒进适量的冷水煮沸，放进金龙鱼优＋活力发醇空心挂面，煮６～７min至熟就可以捞出。
6.待面盛出来，添加１～２勺蒜蓉拌匀，放上一些炸好的干葱就可以。
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