玉米胡萝卜怎么炒(鸡胸肉的做法)
作者：午後の夏天
更新时间：2023-01-21 13:33:10
•
阅读：
最佳答案准备材料：鸡胸肉一块、玉米粒一小碗、胡萝卜一小段、玉米油３０毫升、盐１－２勺、鸡精少许、清水适量、姜片２－３片、玉米淀粉适量。鸡胸肉清洗干净切丁，胡萝卜去皮，洗净切丁，姜切片。鸡胸肉加入半勺盐，加入一点玉米淀粉，用手抓匀２两分钟。静置５分钟。让鸡胸肉入味，更嫩。
准备材料:一块鸡胸肉，一小碗玉米粒，一小段胡萝卜，30毫升玉米油，1-2勺盐，一点鸡精，适量清水，2-3片姜片，适量玉米淀粉。
1.将鸡胸肉清洗干净，切成合适尺寸的丁玉米粒，剥掉，清洗干净，沥干备用水分，或者用现成的冷冻玉米粒提前取出解冻。胡萝卜去皮，洗净切丁。姜切片。
2.将鸡胸肉沥干水分，加入半勺盐，加入少许玉米淀粉，用手抓住22分钟。然后静置5分钟。让鸡胸肉尝起来更嫩。
3.清洁无水锅，倒入玉米油，开火。油温后，姜片爆香。
4.倒入腌制好的鸡胸肉丁，翻炒至鸡胸肉表面变色，倒入玉米粒，翻炒1分钟。
加入胡萝卜丁。
6.继续翻炒1分钟，然后加入半碗清水。翻炒均匀后，盖上锅盖，用小火煮2-3分钟。
7.锅里的汤稍微干一点，加盐调味，加一点鸡精。炒匀，30秒后出锅。
本文由“午後の夏天”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/136481.html
