莲藕怎么清炒
作者：恶魔由我主宰
更新时间：2023-01-22 10:33:47
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最佳答案莲藕去皮切成片，放入清水中，加入适量白醋。青红椒切片，小葱切成葱花。锅中烧水，放适量盐，放入藕片、青红椒片，煮30秒捞出放入凉水过凉。锅中加入适量油，勺中放入适量水，加盐、鸡精、白糖。倒入藕片。下入调料，翻炒十秒，加少许白醋、水淀粉，出锅前淋少许明油，撒少许葱花，翻炒均匀即可。
1.莲藕去皮切片，放入清水中，加入适量白醋。青椒切片，葱切成葱。
2.锅中烧水，加入适量盐，加入藕片、青椒片，煮30秒捞出，放入冷水过凉。
3.锅中加入适量油，勺中加入适量水，加盐、鸡精、白糖。倒入藕片，加入调料，翻炒十秒钟。 加少许白醋，加少许水淀粉，出锅前倒少许明油，撒少许葱花，翻炒均匀。
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