怎么炒土豆条(食材:土豆、青椒、蒜子、小米辣、盐、鸡精、白糖、醋、老抽、生)
作者：堕落的玫瑰
更新时间：2023-01-23 07:36:35
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最佳答案食材：土豆、青椒、葱、蒜子、小米辣、盐、鸡精、白糖、醋、老抽、生抽。土豆去皮切长条清洗干净控干水分，青椒切圈，小米辣切圈，葱切小段，蒜切片。锅烧热放油，放葱蒜炒香。葱蒜炒香后放入土豆条，土豆条炒变色后放老抽跟生抽，上色后放入辣椒，加适量的清水。
配料：土豆、青椒、葱、蒜、小米辣、盐、鸡精、白糖、醋、酱油、酱油。
1.土豆去皮切长条，清洗干净，控制水分，青椒切圈，小米辣切圈，葱切小段，蒜切片。
2.锅热放油，葱蒜炒香。葱蒜炒好后放入土豆条，土豆条炒好后放入酱油和酱油，上色后放入辣椒，加入适量清水。
3.加盐、鸡精、白糖调味，出锅前加入少许醋，大火收汁后即可出锅装盘。
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