怎么炒酸粉
作者：依靠１棵草っ
更新时间：2023-01-24 04:36:54
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最佳答案准备材料：辣椒酱１勺、酸粉一小碗、板筋２两、莲花白四片、香肠一小截。小葱、莲花白洗净，莲花白切丝，小葱切断。香肠切片。板筋切好，加酱油、料酒腌制。菜油热锅，下板筋炒断生。加莲花白，炒断生。加秘制辣椒酱、生抽、糖、香油、花椒油、酸粉炒制。最后加葱段、味精，炒好出锅即可。
炒酸粉的做法：
1.准备材料:自制秘制辣椒酱1勺，贵阳酸粉1小碗，板筋22，莲花白4片，香肠1小块。
2.小葱、莲花白洗净，莲花白切丝，小葱切断。
三、香肠切片。
4.切好板筋，用酱油和料酒腌制。
五、菜油热锅，下板筋炒生。
6.加入莲花白，炒生。加入秘制辣椒酱、酱油、糖、芝麻油、辣椒油、泡水酸粉炒制。
7.最后加入葱和味精，炒出锅。
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