熏肠怎么炒好吃(脆皮熏肠是一道简单的家常菜)
作者：魅
更新时间：2023-01-24 13:35:45
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最佳答案准备食材：熏肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。熏肠洗净，蒸锅蒸熟。切片。洋葱去外皮切片，辣子洗净切段。热锅凉油加花椒粒，辣子，小火炒出香味。熏肠翻炒均匀，加鸡精，盐，出锅。
1.提前准备食物：熏肠、圆葱、青椒、辣皮子、花椒粒、生抽、食用油、鸡精。
2.把熏肠洗净，用锅煮熟。切片。
3.圆葱去表皮切片，辣皮子泡沫洗净切条。
4.热锅凉油加花椒粒辣皮子文火炒香。
5.熏肠片炒匀，加鸡精，盐，起锅。
酥皮熏肠是一道简单的家常菜，主要材料是猪肠衣约1.2米、猪前腿肉600克（肥2：瘦8）、盐15克、生抽酱油12克、老抽王3克、白砂糖20克、鸡精3克、黑胡椒碎2克、植物油15克、木薯淀粉60克。
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