通菜怎么炒
作者：等到天蓝再看海
更新时间：2023-01-28 07:37:21
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最佳答案空心菜洗干净后从中间切开，叶茎分离。大蒜剁成蒜末备用。锅内烧水，放入少许植物油，水烧开以后，把空心菜放入锅中焯水20秒。油烧热后倒入蒜末、干辣椒爆出香味，空心菜下锅翻炒。加入食盐、鸡粉和白糖少许，再勾入少许水淀粉，最后淋上少许明油，翻匀后出锅。
空心菜洗净后，从中间切开，叶茎分离。蒜末切成蒜末备用。
2.锅里烧开水，加入少许植物油。水烧开后，将卷心菜茎放入锅中20秒，然后将卷心菜完全放入锅中20秒。
3.加热油后，倒入蒜末和干辣椒，闻到香味。将卷心菜放入锅中翻炒，然后加入少许盐、鸡粉和糖，再加入少许水淀粉，最后倒入少许明油，翻匀，出锅。
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