小米怎么炒好吃
作者：碎碎的我
更新时间：2023-02-11 13:33:57
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最佳答案将小米清洗去除杂质，浸泡1-2小时。滴少许油，蒸熟。用勺子压散，敲入一个鸡蛋，将蛋液与小米拌匀。脆皮肠用水煮熟后切成小丁，青红辣椒切成细丁。锅里放油，倒入小米，加盐用小火翻炒，炒至松散，颗粒弹起。再倒入香肠粒，翻炒均匀，最后倒入辣椒丁，炒半分钟即可。
１、将小米清洗去除杂质，浸泡1-2小时。
２、浸泡过的小米滴一点油蒸熟。用勺子压碎，敲一个鸡蛋，把蛋液和小米混合。
３、脆肠用水煮熟，切成小丁，青红辣椒切成细丁。
４、将油放入锅中，倒入小米，用小火加盐炒至松散，颗粒弹起。
５、倒入香肠粒，翻炒均匀，最后倒入辣椒丁，翻炒半分钟。
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