怎么炒辣椒酱(花生碎、香菜、蘑菇粉)
作者：带花旳蘑菇°
更新时间：2023-02-12 01:33:19
•
阅读：
最佳答案辣椒切碎，大蒜切碎，花生米焙熟去皮压碎。炒锅加油，爆香花椒粒，取出扔掉，再爆香蒜碎，蒜碎留一点。加入辣椒碎翻炒至辣椒无水分。加入豆瓣酱翻炒出香味。加入花生碎、香菜碎和大蒜碎翻炒。关火，加入盐、蘑菇粉即可。
配料：红椒、胡椒、油、盐、胡椒、大蒜、豆瓣酱、花生碎、香菜、蘑菇粉。
1.将辣椒切碎，将大蒜切碎，或用大蒜夹子切碎，将花生烤熟，去皮压碎。
2.炒锅加入适量油，取出爆辣椒颗粒扔掉，然后爆蒜碎，留一点蒜碎，放出锅里，蒜香浓郁。
3.加入胡椒粉炒至胡椒粉无水。
4.加入豆瓣酱炒，炒出香味。
5.炒花生、香菜和剩下的大蒜。
6.关火，加盐和蘑菇粉调味，喜欢咸的多加盐。
本文由“带花旳蘑菇°”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/153770.html
