拉面怎么炒好吃(高筋面粉、牛肉切片、腐竹少量、青红辣椒)
作者：乖不如野
更新时间：2023-02-12 01:34:37
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最佳答案拉面切细条用手拉开，下入沸水中煮至九分熟，捞出过冷水。炒青菜叶，并放入盐，味精，胡椒，番茄酱和少许生抽。再把面放入锅中一起翻炒并用锅铲从中间稍微切一下，翻炒均匀即可出锅。
原材料：高筋粉适量、牛肉切片少许、豆腐皮少许、青红辣椒少许、青菜叶少许、蒜头适量。
1.提前准备食物并切完（提早揉面）。
2.牛肉拉面切细条条拿手打开，下下锅内开水中至九分熟。
3.随后捞起来，过凉。
4.炒青菜叶，并放入盐，鸡精，胡椒粉，番茄沙司和少量生抽酱油。
5.然后把面放入锅里一起翻炒并且用炒勺斜着略微切一下，翻炒匀称就可以出锅了。
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