炒凉粉是怎么做的(味极鲜酱油、胡椒粉、蚝油、香辣油、麻油)
作者：忧忧草
更新时间：2023-02-12 16:33:00
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最佳答案材料：凉粉、红辣椒、葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、蚝油、香辣油、麻油。凉粉切块；葱，红辣椒，姜切好备用。热锅烧油；放入姜末，葱，红辣椒，盐炒匀入味。放入凉粉，炒匀；再放入胡椒粉、鸡精粉，炒匀。加入酱油，蚝油，香辣油和麻油。炒匀即可。
原材料：凉粉、红辣椒、葱、姜、盐、生抽酱油、胡椒粉、耗油、香辣油、麻油。
１、凉粉切片。
２、葱，红辣椒，姜切完预留。
３、凉锅耗油。
４、放入生姜沫，葱，红辣椒，盐炒匀进味。
５、放入凉粉，炒匀。
６、再放入胡椒粉、鸡精粉，炒匀。
７、再倒入生抽，耗油，香辣油和麻油。炒匀就可以。
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