纯羊肉怎么炒好吃（羊肉切小块,用淀粉、胡椒粉、料酒、酱油盐腌制一会）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-12 10:29:37
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最佳答案用料：料酒、盐、羊肉、葱姜、辣椒。羊肉切小块，辣椒切开，用淀粉、胡椒粉、料酒、酱油盐腌制一会。起锅烧油，把羊肉粒炸一下，一两分钟即可捞出。另起锅烧油，放入葱蒜炒香，再放入羊肉翻炒。放入辣椒炒出辣味。放入酱油调色。最后放点盐、芝麻炒匀即可出锅。
料酒、盐、羊肉、葱姜、辣椒。
1羊肉切成小块，辣椒切成，用淀粉、胡椒粉、料酒、酱油盐腌制一会儿。
2起锅烧油，炸羊肉粒一两分钟即可捞出。
3另起锅烧油，加葱蒜炒香，再加羊肉炒。
4加入辣椒炒辣味。加入酱油调色。最后，加入一些盐和芝麻，炒匀。
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