皮虾怎么炒
作者：败北
更新时间：2023-02-18 19:35:13
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最佳答案皮皮虾洗净沥干水分，裹上少量玉米粉。锅中加入食用油，待油热，放入皮皮虾，中火大约炸１１分钟，炸至金黄色，捞起控油。另起锅，加入少量油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，接着加入青椒和红椒。皮皮虾下锅，大火翻炒，大约炒２分钟，加入椒盐、黑胡椒粉翻炒３０秒即可出锅。
1.皮虾洗净沥干水分，用少量玉米粉包裹。葱、姜、蒜、青椒、红椒切丁备用。
2.锅中加入食用油，待油热后，加入皮虾，中火煎11分钟左右，煎至金黄色，捞起控油。
3.加入少量油，加入葱、姜、蒜炒香，再加入青椒和红椒。
4.将皮虾放入锅中，大火翻炒约2分钟，加入胡椒盐和黑胡椒翻炒30秒。
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