酱怎么炒好吃(花生怎么做最好吃的做法)
作者：妖精，阿兜。
更新时间：2023-02-18 19:39:37
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最佳答案花生用油炒熟，放凉备用，肉丁用料酒、淀粉腌制一下，然后翻炒。土豆去皮切丁，沸水煮几分钟，捞出备用。豆干切丁，笋丁焯水捞出。食材放入锅翻炒，倒热水、冰糖、甜面酱，中火翻炒至入味。等酱冷透后拌匀即可。
１、花生先用少许油炒熟，冷却备用。
２、肉丁用料酒和淀粉腌制，然后翻炒。
３、土豆去皮切丁，煮几分钟，捞出备用。豆干切丁，竹笋焯水捞出。
４、将所有食材放入锅中翻炒，倒半杯热水、冰糖、甜面酱，中小火翻炒至入味。
５、为了保持花生的脆度，需要等到酱汁完全冷却后再搅拌均匀。
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