蒸蛋要蒸几分钟才熟(蒸蛋要蒸10分钟左右才熟)
作者：幸福天使
更新时间：2023-02-19 07:30:42
•
阅读：
最佳答案10分钟左右。肉末蒸蛋的做法：猪肉打成泥，备用。锅中倒油，放入肉沫炒散，再放入蒜末，圆葱末，胡萝卜末，炒香，盛出备用。把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀，加入适量的清水和盐，再搅拌均匀。用保鲜膜封住碗口，用牙签在保鲜上插几个小孔，锅中加入水，把鸡蛋液放入锅中蒸１０分钟。
蒸鸡蛋要蒸10分钟才熟。
肉沫蒸蛋的做法：
1.生猪肉弄成泥，预留。
2.锅里下油，放入肉沫炒散，再放入蒜泥，洋葱末，红萝卜末，炒出香味，盛出来预留。
3.把鸡蛋打到盘子里，拿筷子搅拌均匀，加入适量冷水和盐，再搅拌均匀。
4.保鲜膜封死碗扣，用竹签在冷藏上插一些小圆孔，锅里添加水，把鸡蛋液放入锅里蒸１０min。
5.最后将肉末撒到鸡蛋上就可以。
鸡蛋，是老母鸡所产的卵，授精以后可孵出小鸡，另外有一层壳子，内则有制动气室、卵白及卵黄一部分。鸡蛋含有大量维生素、矿物质和高微生物使用价值的蛋白质，是我们常服用的食材之一。
据剖析，每百克鸡蛋含蛋白１２.８克，大多为卵白蛋白和卵免疫球蛋白，在其中含有人体必需的８种氨基酸，并和人体蛋白的组成极其类似，人体对鸡蛋蛋白质的消化率可高达９８％。每百克鸡蛋含人体脂肪１１～１５克，主要体现在鸡蛋黄里，也非常容易被人体吸收消化，鸡蛋黄中含有丰富多样的大豆卵磷脂、固醇类、蛋黄素和钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对提高神经系统的作用大有益处，因而，鸡蛋也是比较好的健脑食品。
本文由“幸福天使”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/159989.html
