韭菜疙瘩怎么做
作者：恋狱月狂病
更新时间：2023-02-19 16:34:03
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最佳答案准备好的韭菜洗净，准备普通面粉３００克，韭菜切一厘米长的段。面粉用开水烫面，一边放水一边搅拌。开水要慢慢放入，把面粉搅拌成小疙瘩，放入韭菜，放入盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。放入蒸锅，大火蒸二十分钟，出锅凉一下，起锅放入猪肥肉粒。放入葱，姜，蒜粒出香放入蒸熟凉透的韭菜疙瘩翻炒均匀即可。
1.准备好的韭菜洗净，准备普通面粉３００克，韭菜切一厘米长的段。
2.面粉用开水烫面，一边放水一边搅拌。开水要慢慢放入，把面粉搅拌成小疙瘩，放入韭菜，放入盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。
3.放入蒸锅，大火蒸二十分钟，蒸熟出锅凉一下，起锅放入猪肥肉粒。
4.放入葱，姜，蒜粒出香放入蒸熟凉透的韭菜疙瘩翻炒均匀，就可出锅了。
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