炒合菜都有什么食材(炒合菜需要韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜等)
作者：孤独
更新时间：2023-02-19 19:36:16
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最佳答案芹菜段、香干条、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜等。炒合菜的做法：准备芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽。清水煮沸，芹菜、香干、绿豆芽焯水３０秒捞出备用。锅中倒入食用油，放入葱、姜、蒜，大火爆香。倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干。加鸡粉、盐、十三香、生抽，翻炒均匀，盛出即可。
炒合菜需要韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜等。
炒合菜的做法：
1.准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽。
2.清水煮沸，芹菜、香干、绿豆芽焯水３０秒。
3.倒入食用油，放入葱、姜、蒜，大火爆香。
4.倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干。
5.加鸡粉、盐、十三香、生抽，翻炒均匀，盛出即可。
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