山药圆子怎么做才好吃(山药100克、糯米粉、白糖15克、纯牛奶适量)
作者:写客百科
更新时间:2022-05-13 01:29:06
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最佳答案用料:山药、糯米粉、白糖、红枣、红糖、枸杞、纯牛奶。山药放蒸锅中蒸熟,大约20分钟左右。蒸好的山药去皮用勺子压泥,放糯米粉、白糖,根据软硬度加少量牛奶混合。揉成光滑、软硬适中的山药糯米面团。双手搓成大小适中的圆子。锅中放清水,红枣去壳切开放入水中先煮3-5分钟,煮出枣香。
用料:山药100克、糯米粉50克、白砂糖15克、大枣6颗、老红糖15克、枸杞子10克、纯奶适当。
1山药放不锈钢蒸锅中煮熟,大概20min上下。
2蒸熟的山药削皮用汤勺压泥,放糯米粉、白砂糖,依据软强度加少许牛乳混和。
3搓成光洁、硬软适中的山药檽米面糊。
4两手揉成尺寸适中的圆子。
5锅里放清水,大枣去壳割开放进水里先煮3-5min,煮出枣香。
6再放进山药檽米小圆子,煮数分钟,圆子飘起。
7加黑糖和枸杞子,一分钟后熄火就可以。
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