面包康加鸡腿怎么做才好吃(玉米淀粉的做法)
作者：﹏澈
更新时间：2023-02-20 16:35:03
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最佳答案鸡腿洗净，用食品叉在鸡腿上差出洞洞，加入料酒，再加入蚝油。抓拌均匀，静置10分钟。再撒上奥尔良烤翅料。再次抓拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，腌制2小时。将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉，浸泡30秒。裹上面包糠，放入垫有锡纸的烤盘中，烤好即可。
1.提前准备食物。
2.首先把鸡腿清洗干净，令人器材中，用食品类叉鸡腿，差出小洞，长相会很进味。
3.添加米酒。
4.再倒入耗油。
5.戴着食品类胶手套，抓拌匀称，放置10min。
6.撒上奥尔良烤翅料。
7.再度抓拌匀称，盖上盖或保鲜袋，放入电冰箱腌渍2钟头。
8.备好蛋液，面包糠，玉米淀粉，各自放到容器里。
9.首先把腌好的鸡腿匀称裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉很细腻)
10.再放入蛋液器材中，双面侵泡30秒，使鸡腿匀称沾有蛋液。
11.最终匀称裹上面包糠。(提议应该用淡黄色面包糠)
12.先后搞好，放入垫有锡箔纸的烤盘里。
13.将烘烤盘入东菱电烤箱中高层，上管190°，埋管185°烤30分钟左右。(准确时间及时长依据自己家电烤箱特性另定)
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