黑香肠怎么炒好吃（千叶豆腐200g、香肠）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-13 07:29:09
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最佳答案千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1汤勺、生姜3片、白糖5g、蒜片3瓣、生抽10ml。把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。准备蒜片、生姜片和豆豉辣酱，热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。
千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1汤匙，姜3片，白糖5g、蒜片3瓣，生抽10ml。
将千页豆腐切片，将青蒜洗净，将梗和叶分开切片。
准备蒜片、姜片、豆豉辣酱，将豆腐逐片加入热锅温油中火煎至两面金黄后捞起。
香肠用温水洗净，蒸15分钟，取出切片。
加入姜片和蒜片炒香，先加入蒜根炒香。
在香肠中加入少许料酒，将炒好的豆腐回锅中加入一勺豆豉辣椒酱和10生酱毫升，然后翻炒均匀。
加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入，加入少许白糖提味后熄火出锅。
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