花胶可以用高压锅煲吗（高压锅煲花胶可以迅速使花胶炖熟吗）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-14 16:29:35
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最佳答案可以，但不建议。用高压锅煲花胶可以迅速使花胶炖熟，能缩短大部分的时间。但煲花胶一般不建议用高压锅炖，因为花胶是一种很好的滋补食品。慢火出好汤，而高压锅的压力过大，虽然能很快使花胶炖烂，但是同时也会使花胶中的营养大部分流失，而且煲出来的花胶也会比较油腻，比较腥。
可以，但不建议。用高压锅煲花胶可以快速使花胶炖熟，能缩短绝大多数的时长。但煲花胶一般不建议用高压锅炖，由于花胶是一种有效的滋补食品。温火出好汤，而高压锅的负担过大，尽管能迅速使花胶炖烂，可是与此同时也会使花胶中的营养成分绝大多数外流，并且煲出去的花胶也会非常油腻感，较为腥。
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