莲子要泡多久才可以煮（用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-15 01:29:05
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最佳答案如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡，也可以将莲子提前一夜泡发。
假如用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，立即清洗入锅煮。如果是干莲子，可以用清水浸泡，或是加些食用纯碱浸泡，那样熬粥时更非常容易烂。用干莲子熬粥提议最少提早3钟头浸泡，还可以将莲籽提早一夜泡开。
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