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莲子要泡多久才可以煮(用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡)

最佳答案如果用新鲜莲子熬粥,可以不用泡,直接洗净下锅煮。如果是干莲子,可用清水浸泡,或者加些食用碱浸泡,这样熬粥时更容易烂。用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡,也可以将莲子提前一夜泡发。

假如用新鲜莲子熬粥,可以不用泡,立即清洗入锅煮。如果是干莲子,可以用清水浸泡,或是加些食用纯碱浸泡,那样熬粥时更非常容易烂。用干莲子熬粥提议最少提早3钟头浸泡,还可以将莲籽提早一夜泡开。

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