西米露怎么煮（芒果椰奶汁的做法步骤图）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-16 10:30:51
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最佳答案锅内倒入适量清水，大火烧开，将西米倒入锅中，约煮１５分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间只剩小白点。盖上锅盖，焖５－１０分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大，西米过凉水备用。破壁机中加入芒果和牛奶，搅打至细腻顺滑。将芒果牛奶汁放入碗中，加入西米和芒果丁即可食用。
配料：芒果150克，椰奶250克，西米100克，适量清水。
1将适量的水倒入锅中，用大火煮沸，将西米冲洗倒入锅中约15分钟，边煮边搅拌，煮至西米中间留下小白点。
2盖上锅盖，炖5-10分钟，直到西米透明，体积扩大。
西米过冷水，喜欢口感清爽的水可以多几次，喜欢浓水1-2次。
4在破壁机中加入芒果和牛奶，搅拌至细腻光滑。
5将芒果椰奶放入碗中，加入西米和芒果丁食用。
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