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乌鸡汤怎么炖

最佳答案用料:乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。乌鸡焯水后捞出,沥干备用。乌鸡冷水入锅,放入葱、姜、红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。大火煮沸后转小火炖一小时,加适量盐调味即可食用。

用料:乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。

1乌鸡焯水后捞出,沥干备用。

2冷水入锅,放入葱姜。

3放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。

4大火煮沸后转小火炖一小时。

5加适量盐调味即可食用。

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