怎么调水淀粉(淀粉和水的比例调为1:4)
作者：孤妄
更新时间：2023-04-10 12:48:19
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最佳答案1.淀粉和水的比例调为1：4； 2.依据菜肴的水分多少可以适当调整比例，如果汤汁较多则可少加一些水，如菜肴比较干，则可多加一些水。水淀粉的水要注意一定是晾凉后的冷开水。
流程：
1.倒入40克冷开水；
2.取淀粉10克；
3.将冷开水倒入淀粉中；
4.淀粉与水的比例调整到1：4、调匀即可。
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