家用面包怎么做（高筋面粉,普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、盐、奶粉、清水）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-18 07:29:59
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最佳答案材料食材：高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、盐、奶粉、清水、蜂蜜、食用油、芝麻。盆中放入高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、奶粉、盐、清水搅拌均匀。揉成光滑的面团，醒发至两倍大。醒发后切块，擀成长条，卷起来。用刀从中间一切为二。
配料:高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、盐、奶粉、水、蜂蜜、食用油、芝麻。
将高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、奶粉、盐、水搅拌均匀。
2.揉成光滑的面团，醒发到两倍大。醒发后，切成块，擀成长条，卷起来。用刀从中间切两次。
3.将面粉、糖和芝麻放入盘中，搅拌均匀，作为干料。卷好的面团底部有一些水和一层干料。
4.放入烤盘中，醒发至两倍大，将适量食用油倒入烤盘中。刷一层油，撒一些芝麻，在烤箱里预热，200度烤17分钟。
５、烤好取出刷一层蜂蜜即可享用。
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