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苣芛怎么做好吃(一盘清香脆嫩的莴苣丝炒肉片就炒好了!)

最佳答案将莴苣皮去掉,洗净后切成细丝。将肉切成小片,大蒜拍碎切成末,生姜切成片。锅烧热放油,将生姜放进锅里,将切好的肉片放进锅里。放入适量生抽,放入切好的大蒜末,继续煸炒。将莴苣丝放进锅里,煸炒,不需要炒太久,开大火。放入一勺盐,继续煸炒。

1先去掉莴苣皮,去掉叶子,洗净后切成细丝,青椒也切成细丝。

2将肉切成小片,将大蒜切碎,生姜切成片。

3锅热放油,将生姜放入锅中翻炒,然后将切好的肉片放入锅中翻炒。

4当肉片变白时,加入适量的酱油,继续炒,炒肉的香味,然后加入切好的大蒜,继续炒,直到大蒜的香味炒。

5将切好的莴苣丝放入锅中翻炒,因为莴苣切成丝,比较容易炒熟,所以不需要炒太久,开火。

6加入一勺盐,继续炒,让盐味道关火,这样一盘清脆嫩的莴苣丝炒肉片就炒好了!

莴笋

莴苣,也被称为莴苣,菊科莴苣是一种可以形成肉嫩茎的变种,一年或两年生草本植物。生菜、莴苣、青菜和莴苣也被称为茎。生产期:1-4月亮。生菜起源于地中海沿岸,大约在5世纪传入中国。地上茎可食用,茎皮白绿色,茎肉脆嫩,嫩茎绿色,成熟后变成白绿色。主要食用肉嫩茎,可生吃、冷、油炸、干或腌制,嫩叶也可食用。茎、叶含有生菜素,含有生菜素。苦味,有镇痛作用。生菜适应性强,可在春秋两季或冬季栽培,主要在春季栽培,夏季收获。

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