小炒菜花的做法(小炒菜花的做法大全)
作者：鬼眼
更新时间：2023-05-13 12:48:36
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最佳答案步骤：1.将食材切块，切断，切片处理完整；2.将菜花焯熟，控干水分待用；3.锅中放入适量油，放入姜蒜片、五花肉炒香，放入佐料、加入菜花、小米椒，上色后炒匀即可。
内容摘要制作时间：15分钟难易程度：一般口味：鲜美分类：炒菜主食材：五花肉20克，白菜花500克辅料：老抽3克，生姜1块，小米椒4个，小葱2根，豆瓣酱1勺，蒜瓣2个步骤：1将菜花洗净，切小块；放入五花肉；放入五花肉；
制作时间：
15分钟难易度：
一般口味：
鲜美分类：
炒菜正餐材：
五花肉20克，白菜花500克辅料：
老抽3克，姜片1块，小米椒4个，大葱2根，豆瓣酱1勺，蒜瓣2个步骤：
1.将菜花洗净，切小块；
2.姜1块切片；
3.蒜2瓣切片；
4.小米椒4个斜切段状；
5.五花肉切片；
6.锅里放入适当清水煮沸；
7.放入菜花焯熟；
8.控干水分备用；
9.锅里放入适当油，油温烧至7成热；
10.放入五花肉；
11.放入葱姜片炒香；
12.放入豆瓣酱1勺；
13.老抽3克着色；
14.加入菜花，小米椒翻炒匀称；
15.加入食盐小勺；
16.白糖2克；
17.鸡精小勺；
18.翻炒匀称即可出锅。
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