红烧肉怎么烧的又嫩又好吃（五花肉怎么做好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-26 10:29:04
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最佳答案准备食材：五花肉500克、姜适量、八角适量、料酒10克、老抽5克、冰糖15克、盐2克、鸡精3克。五花肉切块。入锅焯水3分钟。锅内炒香姜片八角。倒入五花肉。倒入料酒老抽翻炒上色。加开水没过肉块。倒入糖食盐小火煮40分钟。倒入鸡精大火收汁。
准备食材:500克五花肉、适量姜、适量八角、10克料酒、5克老酱油、15克冰糖、2克盐、3克鸡精。
五花肉切块。
入锅焯水3分钟。
炒姜片八角。
倒五花肉。
倒入料酒老抽翻炒上色。
加开水没过肉块。
小火倒糖盐煮40分钟。
倒入鸡精大火收汁。
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