粉怎么煮好吃又简单（卤肥肠适量,红薯粉丝适量、辣椒酱1勺、辣油2勺、胡萝卜半根、）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-26 13:29:35
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最佳答案卤肥肠适量、红薯粉丝适量、辣椒酱1勺、辣油2勺、胡萝卜半根、青菜叶少许、绿豆芽50克、香菜1根、花生米10克、花椒油1勺、盐2克、鸡精1勺、味极鲜酱油1勺、香醋2勺。红薯粉丝用清水泡软，各种调味料准备好。配菜按照自己的爱好切丁，绿豆芽提前焯水盛出备用。
卤肥肠适量，红薯粉丝适量，辣椒酱1勺，辣油2勺，胡萝卜半根，青菜叶少，绿豆芽50克，香菜1根，花生10克，辣椒油1勺，盐2克，鸡精1勺，香醋2勺。
红薯粉丝用清水浸泡，准备各种调料。
配菜根据自己的爱好切丁，绿豆芽提前焯水备用。
香菜切碎，最后放在成品的顶部，数量也取决于个人口味。不喜欢吃香菜的人可以换成芹菜，味道很好，但芹菜最好过水。
青菜也可以加也可以不加。我喜欢上海青。放在碗里也很好看。
肥肠很重要。这是我自己卤的，洗的比较干净。参考我之前的卤味世界，具体做法真的很棒。
食材准备好了就煮。锅里烧水，水开后扔粉丝进去。我懒了，把胡萝卜和油豆皮一起煮了。反正成熟的时间差不多熟了，加入青菜叶稍微烫一下就出锅了。
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