干海兔怎么做好吃（海兔干250克、西兰花1颗、胡萝卜）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-27 01:30:49
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最佳答案海兔干提前浸泡一晚上，泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊。焯过的海兔捞出来沥水，西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切厚片。锅里放少许食用油，烧热，放入姜片。放入海兔翻炒。放入适量白酒炒至表面微微有金黄斑。放入胡萝卜同炒，炒至微微发软。放入西兰花继续炒一会。
准备食材:海兔干250克，西兰花1颗，胡萝卜1根，色拉油适量，盐适量，料酒适量，姜片适量，酱油适量。
海兔干提前浸泡一晚，浸泡过的海兔干煮一会儿，直到煮熟。
焯过的海兔捞出沥水，西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切厚片。
锅里放一点食用油，加热，加姜片。
炒海兔。
将适量白酒炒至表面微金黄斑。
将胡萝卜一起炒至微软。
继续炒一会西兰花。
放一点生抽。
几次翻炒少许盐。
盖上锅盖炖一会儿。
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