干馒头怎么处理能吃（可做成鸡蛋煎馒头干,香脆可口）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-27 10:29:49
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最佳答案可做成鸡蛋煎馒头干。做法：1、准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、将鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入馒头片小火煎。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。8、煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。
可做成鸡蛋煎馒头干，酥脆可口。
具体做法如下：
准备原料：2个馒头，2个鸡蛋。
将馒头切成薄片。
3.将鸡蛋放入碗中，加入少许盐搅拌均匀。
4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。
5.许油加热平底锅。
6.小火煎馒头片。
7.煎至一面焦黄翻面煎另一面。
8.煎至两面金黄时，控制干油，用筷子夹出装盘。
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