干的鱿鱼丝怎么做好吃（北朝鲜产干鱿鱼、干辣椒、姜、葱花分别切丝）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-27 19:29:00
•
阅读：
最佳答案干鱿鱼、干辣椒、姜、葱花分别切丝。干鱿鱼用温水洗净（不宜久泡），挤干水。热锅凉油，先放入2勺的白糖，慢慢的炒糖色。再放入姜丝，煸炒一下。倒入泡发好的干鱿鱼丝，继续翻炒，中间放些海鲜酱油。再放入干辣椒，继续翻炒。出锅前倒入1-2勺的醋精即可。
北朝鲜产干鱿鱼、干辣椒、姜、葱分别切丝。
选用大而薄的干鱿鱼，去骨和头尾，横切成细丝，用温水洗净(不宜长时间浸泡)，挤干水。
热锅凉油，先加2勺白糖，慢慢炒糖色。
再加入姜丝，炒一下。
倒入浸泡过的鱿鱼丝，继续翻炒，中间放一些鱼露或海鲜酱油。
再加入干辣椒，继续翻炒。
出锅前倒入1-2勺醋精。
出锅装盘即可。
本文由“写客百科”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/37842.html
