家常牛肉丝怎么炒（牛肉烫的做法）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-28 07:29:51
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最佳答案食材：主料牛肉、泡椒、大葱、洋葱、花生油、盐、生抽、料酒、鸡粉、生姜、胡椒粉、陈皮、蒜。清水煮沸，放入牛肉焯烫，起锅切片。热锅倒油，放胡椒粉、生姜、将牛肉爆炒熟起锅。将泡椒、洋葱、大葱、蒜，放入锅中煸炒香。将牛肉、鸡粉加入翻炒。放盐、生抽，翻炒均衡，收汁即可起锅。
准备食材:主料牛肉300克，泡椒100克，葱50克，洋葱30克。辅料:花生油3毫升，盐2克，酱油2毫升，料酒1毫升，鸡粉1克，姜3克，胡椒1克，适量陈皮，蒜1。
用清水煮沸(将料酒、陈皮放入水中)，将牛肉焯水，起锅切片。
准备好泡椒、大葱、洋葱等食材。
热锅，倒油，放胡椒粉，生姜，炒牛肉，开锅。
将泡椒、洋葱、葱、蒜放入锅中炒香。
把牛肉、鸡粉加入，翻炒。放盐、生抽，翻炒均衡，收汁即可起锅。
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