鸡丁炒豆角怎么做（豆角、鸡肉、葱蒜、干辣椒都切成丁;锅烧热倒入适量的油,油温八）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-29 10:29:01
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最佳答案豆角、鸡肉、葱蒜、干辣椒都切成丁；锅烧热倒入适量的油，油温八成热时下入豆角炸软；炸好后捞出备用；锅中留少许底油，倒入鸡丁煸炒；加入少许的酱油上色，并加入葱花和辣椒；倒入豆角丁、加盐、十三香，鸡精调味并翻炒均匀；最后撒上蒜末，炒匀后即可出锅。
豆角、鸡肉、葱姜蒜、辣椒干都切成丁；
菜锅热倒入适当的油，温度八成热时放入豆角炸软；
炸好后捞起预备；
锅中留少量油，倒入鸡丁煸炒；
添加少量的生抽着色，并添加葱段和朝天椒；
倒入豆角丁、放盐、十三香，味精调料并煸炒匀称；
最终撒上蒜泥，炒匀后就可以起锅。
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