鸡肝怎么炒嫩（冬笋和青菜都切好,起油锅,炒鸡肝,加点料酒）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-29 16:30:04
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最佳答案主料：冬笋200克、鸡肝200克、小白菜150克。调料：食盐适量、料酒适量、调和油适量。鸡肝洗净，切开。冬笋和青菜也都切好。起油锅，炒鸡肝，加点料酒。加入青菜，一起炒。再加入冬笋，继续炒。加点盐，反复炒。最后加点水，炒熟。
主料：冬笋200g、鸡肝200g、小白菜150g。调料：适量盐、料酒、调和油。
洗净鸡肝，切开。
冬笋和青菜也切好了。
起油锅，炒鸡肝，加点料酒。
加入青菜，一起炒。
加入冬笋，继续炒。
加点盐，反复炒。
最后加点水，炒熟。
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