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大头菜炒肉怎么炒好吃(大头菜的做法,简单易学)

最佳答案用料:大头菜、猪肉、植物油、盐、姜丝、葱花、酱油。大头菜洗净,去掉干皱的外层,去掉根蒂,切丝。猪肉切条,再准备点姜丝、葱花。起锅热油,下姜丝爆香。下猪肉条,快速翻炒均匀。淋上少许的原汁酱油,炒至猪肉全部变色。接着倒入备好的大头菜。大火翻炒,直至菜丝变软。

大头菜炒肉怎么炒好吃(大头菜的做法,简单易学)

配料:1道大头菜,100克猪肉,适量植物油,盐,姜丝,葱花,1勺酱油。

1净大头菜,去除干皱的外层,去除根蒂,切丝。

2切猪肉,然后准备姜丝和葱。

三、起锅热油,下姜丝爆香。

下猪肉条,快速翻炒均匀。

5倒一点酱油,炒至猪肉全部变色。

然后倒入准备好的大头菜。

大火翻炒,直到菜丝变软。

8最后撒上盐,再翻炒均匀,关火装盘。

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