草鱼怎么炖出白汤
作者：无殇
更新时间：2022-10-31 07:30:21
•
阅读：
最佳答案用料：鱼、豆腐、香菜、生抽、陈醋、白酒、糖、鸡精、盐、大酱汤、葱、蒜、花椒、丁香、桂皮、草扣、砂仁、良姜。将清理后的草鱼切成两段。锅中放油，将鱼两面煎黄后加入辅料煸香。加入没过鱼的水，将其煮开。加入生抽、陈醋、白酒、大酱汤、盐、鸡精、白糖。加入豆腐盖上盖，烧开后开小火。
用材：鱼1000克、水豆腐1块、香莱1棵、生抽小勺、陈醋小勺、纯粮酒小小勺、糖1勺、鸡精1勺、盐1勺、大酱汤1勺、葱1/4段、蒜全头、麻椒1颗、丁香花2粒、桂丁1小块、草扣1/3粒、白蔻1粒、毕拨1/2块。
1将清理后的鲤鱼切割成2段。
2锅里加点油，将鱼双面煎黄后将辅材装进去煸香。
3添加未过鱼的水，把它烧开。
4添加生抽、陈醋、纯粮酒、大酱汤、盐、鸡精、白砂糖。
5添加水豆腐盖上盖，烧开后开小火。
6盛出来上洒香莱浇上鱼头汤就可以享受。
本文由“无殇”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/80687.html
