冬天萝卜冻了还能吃吗-写客百科

最佳答案能吃，但是不建议吃。放置的萝卜如果受冻，营养就会流失掉。食用并不会对健康造成其他不良的影响，但营养成分和口感都不如新鲜萝卜。建议食用新鲜萝卜，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能。

冬天萝卜冻了还能吃吗

可以吃，但不建议吃。如果萝卜冷冻，营养就会流失。食用对健康没有其他不良影响，但营养和味道不如新鲜萝卜好。建议吃新鲜萝卜，富含维生素C和微量元素锌，有助于增强身体的免疫功能。

萝卜的营养价值：

萝卜主要指水萝卜。从中医的角度来看，这种萝卜具有消化积累、理气润肠的功效，对一些便秘或口舌溃疡患者有很好的抑制作用。而且萝卜本身又凉又甜，含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素b、维生素c、钙离子、铁离子等，适量服用可维持人体所需的微量元素，促进新陈代谢。还能补脾益肾，对部分脾胃虚寒患者有很好的滋养作用。