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干煸豆角要不要焯水吗(干煸豆角不需要焯水)

最佳答案不需要。干煸豆角的做法:长豆角清洗干净,摘成长段。锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒,大火爆香。倒入猪肉片,翻炒至变色。倒入豆角,放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉,翻炒均匀,倒入辣椒炒至断生即可出锅。

干煸豆角要不要焯水吗(干煸豆角不需要焯水)

干煸豆角不需要焯水。

干煸豆角的做法:

1长豆角处理干净,摘成长段。

2锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒,大火爆香。

3倒入猪肉片,翻炒至变色。

4倒入豆角,放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉,翻炒均匀,倒入辣椒炒至断生即可出锅。 

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