肥牛怎么炒好吃
作者：哭泣的遗骨
更新时间：2022-10-31 13:33:07
•
阅读：
最佳答案用料：肥牛、青椒、红椒、葱姜、蚝油、料酒、白糖、食盐。金针菇去根洗净，青红椒切丝。清水烧开，加入姜、葱和料酒，将肥牛焯水后捞出沥干。重新烧水，将金针菇焯水后捞出控水。锅热入油烧至7成热，调入蚝油、糖炒散。倒入金针菇、青红椒丝，翻炒上色。将肥牛倒入锅中。根据个人口味调入盐。
用料：肥牛200克、青椒少许、红椒少许、葱姜适量、蚝油1大勺、料酒1大勺、白糖1/4小勺、食盐1/4小勺。
1金针菇去根洗净、青红椒切丝。
2清水烧开，加入姜片、葱段和料酒，将肥牛焯水后捞出沥干。
3重新烧水，将金针菇焯水后捞出控水。
4锅热入油烧至7成热，调入蚝油、糖炒散。
5倒入金针菇、青红椒丝，翻炒上色。
6将肥牛倒入锅中。
7根据个人口味调入盐量。
8充分翻炒匀后撒上葱花即可。
本文由“哭泣的遗骨”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/81162.html
