鲈鱼怎么红烧好吃又简单
作者：青田花姑娘
更新时间：2022-10-31 21:00:01
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制作红烧鲈鱼共分为4步，需准备的食材有鲈鱼、盐、糖、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、蚝油。以下是制作红烧鲈鱼的详细步骤：
操作/步骤
1
处理食材
鲈鱼处理干净，鱼背划上花刀，葱、姜、蒜、辣椒切片备用。
2
煎鱼
锅中倒油烧至六成热，放入鲈鱼煎至两面微黄盛出。
3
放调料
锅留底油，下入姜、葱、蒜、辣椒爆香，放入鲈鱼、料酒、酱油、盐、糖、清水。
4
装盘
大火煮沸后转小火20分钟，装盘撒入辣椒丝装饰即可。
END
总结：以上就是关于鲈鱼怎么红烧好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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